Как включить духовой шкаф Bosch
Как включить духовой шкаф Bosh не всегда бывает понятно с первого взгляда. Тем более, что при первом включении есть определенные особенности:
- Необходимо установить время на электронных часах при их наличии.
- Для устранения запаха нужно нагревать пустую духовку в течение часа, перед этим протерев ее влажной мягкой салфеткой, а после очистить с применением мыльного раствора.
На приборе в большинстве случаев отсутствует кнопка включения, для запуска работы нужно переместить переключатель выбора опций в отличное от нулевого положение. Как только вы повернете его, выбрав нужный тип нагрева, прибор будет включен.
Затем необходимо выбрать нужную температуру при помощи специального регулятора. Быстрее достичь нужного уровня тепла поможет опция «Быстрый нагрев», которую можно выбрать переключателем. Помещать блюдо внутрь рекомендуется только при достижении необходимой температуры.
Кроме того обычно в духовках Бош есть опция отсроченного старта и окончания приготовления по истечении заданного времени. Выберите нужные параметры на дисплее для их установки. Обратите внимание, что таймер работает исключительно как песочные часы, подавая сигнал об истечении времени, но не прекращая работу.
Обозначение режимов духового шкафа Bosch
Обозначение режимов духового шкафа Bosh простые и интуитивно понятные, и запомнить их не составит труда. Как правило, они имеют форму квадрата с различными элементами внутри:
- Черта снизу — нижний нагрев.
- Черта сверху — верхний жар.
- Две черты (сверху и снизу) — сочетание двух этих типов нагрева.
- Две черты снизу и одна сверху — интенсивный нагрев.
- Зубцы сверху или зигзаг — гриль. Если зубцов 4 — площадь большая. Если 2 — малая.
- Значок вентилятора — конвекция. Он может сочетаться с предыдущими нагревательными элементами в разных комбинациях. Если вентилятор заключен в сплошной круг — это 3D-горячий воздух, если в пунктирный — щадящий нагрев.
- Eco — означает экономичную работу с низким потреблением электроэнергии.
- Круг с отходящим от него сектором применяется для обозначения режима пиццы.
- Капля со снежинкой — размораживание.
- Солнышко с лучами — сушка.
- Волнистые вертикальные линии — быстрый нагрев.
- Они же над закругленной линией внизу — поддержание тепла.
- Три закругленные линии — подогрев посуды.
- Закругленная линия внизу с вертикальными волнами и шапкой, напоминающей облако — подогрев при помощи пара.
- Такая же картинка с одной стрелкой, направленной вверх — подъем теста с использованием пара.
- Лампочка — включение подсветки без подогрева.
Другие статьи
4 января 2024
Класс энергопотребления
4 января 2024
Класс сушки в сушильной машине
4 января 2024
Класс мойки посудомоечной машины
4 января 2024
Класс стирки в стиральных машинах
Как пользоваться духовым шкафом Bosch
Как пользоваться духовым шкафом Bosch описано в инструкции для каждой конкретной модели. Однако в общих чертах этот процесс выглядит сходно для всех из них.
Перед первым использованием необходимо провести очистку внутренней камеры и всех входящих в комплект принадлежностей. Чтобы избавиться от специфического запаха нового прибора, необходимо промыть все поверхности, убедиться в том, что все части упаковки удалены и затем включить максимальный прогрев на час. Когда духовка полностью остынет, промойте ее еще раз с использованием мягких салфеток и мыльного раствора. Принадлежности достаточно просто промыть с моющим средством.
Начиная приготовление в первую очередь необходимо выбрать режим нагрева. В зависимости от модели это могут быть:
- Верхний и нижний нагрев
- Большой и малый гриль
- Конвекция
- Гриль с конвекцией
- 3D горячий воздух
- Режим для пиццы
- и другие
В зависимости от того, какое именно блюдо вы хотите приготовить, стоит выбирать режим работы. Для печенья подойдет нижний нагрев, для выпечки — его комбинация с верхним и конвекцией, для поджаривания мяса или колбасок — гриль и вентилятор.
Затем необходимо установить необходимую температуру. Во время приготовления ее можно изменить в любой момент при необходимости. При наличии опции быстрого нагрева можно воспользоваться ей для того, чтобы сократить время разогрева духовки. Помните, что ставить блюдо внутрь можно только после достижения необходимого уровня тепла.
Для удобства использования духовки Бош предусмотрена возможность задать время приготовления, по окончании которого нагрев автоматически прекратится. Кроме того доступен отложенный старт, при котором окончание работы можно назначить на удобное для вас время. Дополнительно можно установить таймер — он подает акустический сигнал и не влияет на работу, а также может использоваться при выключенном приборе.
Если в доме есть маленькие дети, которые способны принять духовой шкаф за интересную игрушку, рекомендуется заблокировать панель управления как во время простоя, так и приготовления. Это помешает ребенку случайно включить прибор или установить чрезмерно высокую температуру, что приведет к необратимым последствиям для блюда и может быть опасно для малыша.
Обзор духовых шкафов BOSCH
Режим «3D горячий воздух» позволяет добиться одинаково превосходного результата при приготовлении на всех трех уровнях, вместе или в отдельности, благодаря равномерному распределению нагретого воздуха.
4D горячий воздух
Отличное распределение горячего воздуха на 4 уровнях. В системе 4D-распределения горячего воздуха тепло распределяется абсолютно равномерно благодаря оптимизированным воздуховыпускным отверстиям. Готовите ли Вы на одном, двух, трех или четырех уровнях результат всегда идеален.
Горячий воздух Eco
Для экономного приготовления избранных блюд на одном уровне без предварительного разогрева. Вентилятор распределяет по рабочей камере тепло кольцевых нагревательных элементов задней стенке. Самым эффективным является вид нагрева между 125-275°С. Этот вид нагрева используется для определения потребления энергии в режиме рециркуляции и класса эффективности потребления электроэнергии.
Микроволновый режим
Возможность подключения микроволнового режима к основному процессу приготовления для сбережения до 50% времени.
Приготовление на пару
С добавлением пара продукты становятся хрустящими снаружи и сочными внутри. При приготовлении с классическими типами нагрева ваши блюда будут еще лучше, если вы время от времени добавляете немного влаги. Это именно то, что делает функция повышения давления пара автоматически. Согревайте пищу, выпекайте или жарьте просто включите автоматическое повышение пара заранее. Вы также можете регулировать повышение пара вручную и на разных уровнях интенсивности.
Программы Bosch Assist
Автоматическая настройка оптимального типа тепла, температуры и времени для бесчисленных блюд.
Режим Perfect Roast
Будь это запеченная индейка, жареный ягненок или рыба с помощью термометра для обжарки Perfect Roast Вы можете сделать все так, как профессиональный повар. Только с гораздо меньшими усилиями. С тремя высокочувствительными измерительными точками термометр для обжарки определяет температуру внутри продукта точно до градуса. С 3 точками измерения Вы всегда получаете нужное место измерений и достигаете максимальной точности измерения, поэтому получите отличные результаты при приготовлении. Еще одно преимущество: Вы также можете использовать термометр для обжаривания Perfect Roast в режиме микроволнового и парового выпекания.
Функция Perfect Bake
Вес автоматически: просто выберите программу и вес, а оптимальный уровень мощности устанавливается автоматически. Выпечка никогда не была такой простой: с уникальным датчиком для выпечки Perfect Bake Ваша печь постоянно измеряет содержание влаги в духовке и, таким образом, автоматически регулирует процесс выпечки. Вам больше не нужно устанавливать режим обогрева, время приготовления и температуру. Это делается с помощью Perfect Bake Backsensor для Вас. Все, что вам нужно сделать, это выбрать нужную категорию блюд, и нажать «Старт». Остальное будет сделано Вашей собственной духовкой.
Термощуп
Теперь о готовности мяса позаботится термощуп. Рождественская индейка, пасхальный ягненок или воскресное жаркое – с многоточечным термощупом PerfectRoast вы каждый раз получите великолепный результат. Совсем как у профессионального повара и без особых усилий. Несколько высокочувствительных термодатчиков определяют температуру в толще жаркого с точностью до градуса, гарантируя великолепные результаты.
AutoPilot
Автоматический подбор параметров приготовления блюд. Птица, мясо, рыба, жаркое или овощи — все эти блюда приготовятся безупречно благодаря автопрограммам AutoPilot. Поставьте блюдо в духовку, выберите на дисплее одну из 10 автопрограмм, укажите вес продуктов и нажмите «Старт». На основе введенных данных функция AutoPilot подберет режим нагрева, температуру и время приготовления и даже выключит духовку, когда блюдо будет готово. Благодаря тому, что приготовление некоторых блюд на автопрограмме требует посуды с крышкой, духовка останется чистой. Легкий путь к безупречным результатам.
Керамическое покрытие противней
EcoClean Direct
Легкая и быстрая очистка. Покрытие EcoClean Direct делает чистку духовки легкой и энергоэффективной. Это особое покрытие на внутренних стенках и потолке духового шкафа состоит из мельчайших керамических сфер, которые расщепляют капли жира при нагревании, даже во время приготовлению блюд. Покрытие EcoClean Direct сохраняет это свойство в течение всего срока службы духового шкафа, экономя ваши усилия и время.
Пиролиз
Легкая чистка духового шкафа: все, что остается — наслаждаться ужином. Пиролиз является наиболее эффективной системой очистки духовки и принадлежностей без использования химических чистящих средств. В режиме пиролиза духовка нагревается до ~480°С. В зависимости от степени загрязнения можно выбрать один из трех режимов очистки. Все загрязнения от приготовления блюд сжигаются, остается лишь немного пепла, который легко удалить влажной тряпкой.
SoftClosing
Мягкое и тихое закрытие дверцы. Благодаря специальному амортизатору дверь духового шкафа закрывается без стука. Вам лишь надо слегка подтолкнуть дверь, и она приостановится перед закрытием, а затем закроется мягко и тихо. Так ваша духовка и дверь прослужат дольше.
Режим «Пицца»
Хотите приготовить пиццу не хуже, чем в лучших ресторанах? Тогда для этого идеально подойдет духовка Bosch со специальным видом нагрева «Пицца». Идеальная пицца вместе с Bosch.
Функция Шабат
Что такое функция Шабат в духовке? Она позволяет отмечать субботу, не нарушая заповедей, путем поддержания постоянной температуры в течение 3-х суток. При этом отключаются лампы, внутренний вентилятор и дисплей. Таким образом, функция Шабат – это фактически временное отключение подсветок и дисплеев, а пища в духовых шкафах с такой функцией не разогревается в субботу, а сохраняется теплой благодаря заблаговременному подогреву.