Выбор мощности микроволновой печи
Практически любую бытовую технику оценивают по ее мощности. От нее зависят и качество работы, и функционал, и расход электроэнергии. Все эти утверждения применимы и к микроволновым печам: более мощные аппараты быстрее разогревают еду и способны готовить большее количество блюд, в том числе и на более высоких температурах. В этой статье LG Magazine расскажем, на что влияет мощность, и как выбрать СВЧ, опираясь на этот параметр.
Главный элемент этой кухонной помощницы – магнетрон. Это устройство, создающее сверхвысокочастотные волны, под воздействием которых молекулы воды, содержащиеся в пище, ускоряются и своим движением разогревают ее. На магнетрон приходится наибольший расход потребляемой энергии, часть ее также нужна для мотора, который крутит поддон, вентиляторы, подсветку и программу выбора режимов, но именно магнетрон отвечает за показатель мощности.
Чем больше продуктов находится в камере, тем больше энергии нужно затратить на разогрев. Поэтому для понимания способностей модели нужно обращать внимание на объем ее камеры – маленький прибор может минуту, а то и две разогревать пищу, с которой мощный аналог справится в три раза быстрее.
По потреблению электроэнергии все микроволновые гаджеты делят на три типа:
— самые простые приборы, без дополнительных функций, их еще называют «соло» – расход от 0,5 до 1,5 кВт;
— агрегаты с добавлением гриля – расход от 1,5 до 2,8 кВт;
— СВЧ с грилем и конвекцией – расход от 2 до 3 кВт.
На потребление влияет и режим работы – в зависимости от него устройство может работать и на 10% от заявленного расхода кВт, и на 100%.
Узнать мощность прибора можно из спецификации, но зачастую она указана либо на наклейке на корпусе, либо вынесена в название модели с добавлением буквы W.
Если вы хотите проверить, сколько электричества реально расходует ваша микроволновка, можно провести эксперимент: возьмите стакан с холодной водой и засеките время, которое понадобится для ее закипания.
- 1,5-2 минуты до закипания – 1200-1000 кВт
- 2,5-3 минуты – 800-700 кВт
- 4 минуты – 600 кВт.
Опыт этот не простое развлечение, он также даст понимание, нужно ли вносить поправки в готовые рецепты, если вы используете микроволновку не только для разогрева.
При разных режимах работы и расход электроэнергии будет разным. Меньше всего требует подогревание готовой пищи – в среднем около 100 Вт. На разморозку тратится от 200 до 400 Вт, а на обычный разогрев и готовку в спокойном режиме микроволновка затратит 700-800 Вт. Самый энергозатратный режим – ускоренное приготовление блюд, на него уходит до 1 кВт.
Во многих рецептах приготовления блюд не указывается, в каком режиме их надо готовить. Поэтому в разных приборах одно и то же блюдо может получиться идеальным или несъедобным. Если микроволновая печь мощнее требуемых рецептом параметром, можно настроить ее (современные модели оборудованы регулятором мощности), рассчитав пропорцию; в обратном случае нужно будет увеличивать время приготовления. Тогда на каждые недостающие 100 Вт добавляются 10 секунд на каждую минуту. Так, например, если блюдо готовится 5 минут при 1000 Вт, а ваш аппарат только 700 Вт, то держать в нем блюдо нужно будет 7,5 минут.
Как работает регулятор? Вы устанавливаете нужный режим и задаете период, в течение которого этот режим будет поддерживаться. Если блюдо готовится час и используется режим 50% от максимума потребляемой энергии, то магнетрон будет работать 30 минут, то включаясь, то выключаясь.
Как зависит расход энергии от функциональности техники? Добавление гриля может в два раза увеличить энергопотребление. Грили бывают двух типов: на основе ТЭНа (трубчатого электронагревателя) и кварцевый. ТЭН – металлическая трубка, внутри которой находится нагревательный элемент. Кварцевый гриль – стеклянная трубка, внутри которой кварцевый нагреватель. Второй вариант более энергосберегающий. Агрегат с ТЭНом может использовать до 2 кВт, его кварцевый аналог – в два раза меньше. Кварцевый гриль разогревается быстрее и сильнее, а значит, и на готовку будет требоваться меньше времени. Эффект от работы кварцевого гриля схож с приготовлением пищи на открытом огне. Наличие гриля (неважно, какого типа) приближает устройство к духовому шкафу – в ней можно запекать и поджаривать продукты.
Приборы, в которых, помимо гриля, есть и конвектор, потребляют еще больше электроэнергии. Конвектор – вентилятор, обеспечивающий равномерное распределение теплого воздуха в камере. Используется при запекании или выпечке. Конвекционные гаджеты более громоздкие – вентилятор занимает много места. Можно, конечно, отключить функцию конвекции, но, если вы не собираетесь ей пользоваться, то проще купить печку попроще.
В зависимости от принципа работы гаджеты делятся на дискретные и инверторные. В дискретных устройствах магнетрон все время работает во всю силу. При изменении режима он то включается, то выключается. Периоды работы и отключения запрограммированы в блоке управления режимами.
Инверторные устройства работают более плавно. В разных режимах величина электропотребления изменяется. Если нужно увеличить температуру, инверторный девайс сделает это равномерно, без резкого скачка. Такая работа влияет и на качество блюд – питательные вещества в них сохраняются лучше.
LG в своих моделях использует технологию Smart Inverter, она обеспечивает равномерное распределение температуры с отклонением всего в 3°, в то время, как в дискретных моделях разница может быть больше 20°. Smart Inverter также контролирует силу микроволн, благодаря чему время приготовления уменьшается в 1,5 раза.
Итак, чем больше объем камеры агрегата, чем больше в нем функций, тем больше энергии ему требуется. В то же время более мощная модель приготовит или разогреет пищу быстрее, чем ее аналог. Перед покупкой определите для себя, какие функции вам нужны, а какие, скорее всего, использоваться не будут.
Мощность микроволновки: на что она влияет и как её узнать?
Дополнительные возможности печи СВЧ должны предусматривать увеличенную нагрузку на электросеть. Такие параметры прибора, как мощность микроволновки определяют величину потребления электричества в режиме включения всех предусмотренных функций.
Измерение полезности
Основными характеристиками микроволновки в среде простых потребителей принято считать производительность и объём. Размеры электроприбора определяются в литрах (13–42 л), а мощность в ваттах (Вт). Числовые значения параметров мощности увеличиваются пропорционально объёму/литражу аппарата. Для семьи из 4 человек достаточно микроволновки объёмом 20–28 л и мощностью в 1,5 кВт. Но как проверить необходимые параметры кухонного электроприбора для нужд среднестатистической семьи?
От конструкции устройства зависит широта его функциональных возможностей и целевое применение на кухне:
- 500–800 Вт — для разморозки, подогрева и приготовления несложных блюд;
- от 900 Вт — готовка сложных блюд с использованием дополнительных функций.
Низкие параметры сети при включённых одновременно нескольких бытовых приборах могут снизить мощность у СВЧ-печи.
Необходимо убедиться в надёжности домашней/офисной электросети, чтобы нагрузка от работы на полную мощность микроволновой печи не привела к пожароопасным перегрузкам.
Аппетиты режимов
Инструменты, скомбинированные в домашней микроволновке:
- 500–1700 Вт — магнетрон, нагреватель СВЧ;
- 1,5 кВт — гриль (кварцевый/тэновый);
- 2 квт — конвектор, нагнетающий горячий воздух вентилятором.
Гриль кварцевого типа экономичнее, так как расходует энергии меньше тэнового, который к тому же забирает полезный объём камеры. Добавление функций гриля и конвекции (что это такое?) автоматически увеличивает суммарный расход электроэнергии и потребность в мощности. Предусмотрено отдельное использование дополнительных инструментов микроволновки, что автоматически снижает расход энергии.
Дискретный и инверторный принципы
Количество подаваемой микроволновой энергии зависит от магнетрона — нагревателя интенсивного излучения радиоволн. Принцип работы дискретного устройства основан на подаче постоянной 100% заданной мощности. При переключении на меньшие значения параметров мощности, необходимые в различных режимах прибора, излучатель чередует циклы включения/выключения в течение заданного таймером времени. Продолжительность периодов зависит от выбранного режима — чем продолжительнее включение, тем больше нагрев.
Более совершенная инверторная технология микроволнового устройства предполагает постепенное нарастание мощности нагрева. Этот принцип работы электроприбора оптимально сохраняет питательные вещества и текстуру продуктов. Существуют электроприборы, оборудованные двумя СВЧ-излучателями для равномерного распределения энергии. В быту потребляемая мощность микроволновки варьируется от 500 до 1700 Вт — от этой величины зависит скорость процессов в камере устройства. В промышленном секторе определена максимальная мощность свч печи в 2500 вт.
Где указаны данные
В сопроводительных документах бытовых приборов параметры производимой магнетроном (нагревателем) микроволновой силы не указываются — обозначается только величина электроэнергии, расходуемая устройствами СВЧ-печи в совокупности. Выходная мощность, излучаемая магнетроном, пропорциональна напряжению электропитания.
А как узнать какая мощность кухонного прибора? Заявленные производителем технические характеристики указываются:
- на задней стенке прибора в табличке с техническими данными;
- в прилагаемом руководстве пользователя, инструкции.
Регулировка
В зависимости от цели и конкретного рецепта свч печь используется в режимах, именуемых в различных вариантах. Применяются определения уровней нагрева СВЧ:
- 10%, 100 Вт — low, низкий. Режим автоматического подогрева блюда по окончании готовки, размораживания/разогрева деликатного провианта.
- 25%, 200–400 Вт — medium/low, ниже среднего. Оттаивание/разогрев полуфабрикатов и сырых продуктов; готовка блюд, не терпящих существенных температур.
- 50%, 500 Вт — medium, средний. Неторопливое приготовление супов, блюд из рыбы/мяса; быстрый разогрев готовой пищи.
- 70%, 700 Вт — medium/high, выше среднего. Приготовление фруктов/овощей, соусов/напитков, птицы и простых блюд.
- 100%, 800–1000 Вт — high, максимальная. Интенсивный режим готовки, редко используемый.
Наиболее востребована у пользователей средняя мощность электронных устройств. Все значения запрограммированы производителем или устанавливаются вручную. В большинстве современных моделей предусмотрена функция запоминания используемых режимов.
Виды блоков управления
От типа выбранной административной панели зависит регулировка мощности работы прибора. Системы управления делятся:
- механическая — поворотные регуляторы времени, мощности, режима гриль;
- кнопочная — тактильное табло и дисплей;
- сенсорные кнопки.
Механический тип подходит для пожилых членов семьи, которым лучше настроить режимы работы микроволновки привычным и понятным им способом. Кнопочный блок управления снабжён таймером, удобен для точного соблюдения условий рецепта. На цифровые/текстовые дисплеи таких печей выводятся диалоговые подсказки. Сенсорная модификация позволяет точно программировать режимы с учётом мощности.
Видео в тему
Полезный сюжет центрального телевидения о принципах выбора и некоторых правилах использования микроволновой кухонной помощницы. В ускоренном темпе профессиональной подачи информации подан интересный, ёмкий материал о мощности, безопасности и устройстве прибора.
Домашняя микроволновая печь имеет ряд преимуществ, дополняющих классический вариант готовки. Автоматизация процессов готовки всё же требует от пользователя минимальных знаний по регулировке режимов и сколько они расходуют энергии.
Микроволновая Печь Starwind SMW3620 20л. 700Вт белый/черный
Отдельностоящая модель СВЧ-печи StarWind SMW3620 в белом корпусе станет незаменимым помощником на кухне. Прибор предназначен для быстрого разогрева и приготовления блюд с минимальным вмешательством пользователя. Современное дизайнерское оформление устройства позволяет разместить его в любой обстановке. Управление прибором сенсорное, а на фронтальной панели предусмотрен цифровой дисплей. За счет того, что внутреннее покрытие камеры представлено особой эмалью, осуществлять чистку бытовой техники достаточно просто. Устройство позволит приготовить блюдо в автоматическом режиме или максимально быстро разогреть. Заявленные характеристики делают актуальной использование печи не только дома, но и в офисе, когда принимать пищу часто приходится в условиях недостатка времени.
Характеристики
45.2×26.2×34.1см
Таймер на отключение, максимальное время
Тип управления
электронное
Мощность микроволн
Открывание дверцы
Внутреннее покрытие камеры
эмаль легкой очистки
Диаметр поворотного стола
Тип установки
Отдельностоящая
Автоматическая разморозка
Автоматический разогрев
Ускоренный разогрев
Автоматическое приготовление
Блокировка от детей
Вес товара
Цвет корпуса
Особенности
Встроенные часы, 9 уровней мощности микроволн, Таймер на 99 мин, разморозка по весу и времени
Где у микроволновки мощность 700 Вт?
Много в каких рецептах встречается мощность для микроволновки в ваттах и время приготовления. Так вот, если на регуляторе не указано количество ватт, а есть только «min», «разморозка», «низкая», «средняя», «высокая» и «max», то как можно вычислить, к примеру, заветные 700 Вт или хотя бы попытаться понять, в каком они диапазоне?
Дополнен 4 года назад
Всем спасибо за ответы)))) Благодаря вам разобрались. Действительно, у нее номинальная микроволновая мощность 700 Вт и это 100%, а остальные вычислить в принципе уже не сложно, если от нее считать. Спасибо!
Голосование за лучший ответ
В инструкции к печи прописана расшифровка режимов.
Нужно знать какая мощность у модели. Это будет max.
это мощность потребления от сети 700 / 220 = 3,2А
Ты не понимаешь принцип.. Ватты и киловатты это совершенно разные вещи.
Если в характеристиках вашей микроволновки указана мощность 700 Вт, то эти 700 Вт будут в положении «Max».
Если же указана 600 или 800 Вт, то позиции 700 Вт у вас попросту нет.
все микроволновки греют на максимум мощности но с перерывами, на макс- это постоянно 700, на разморозке 10сек в минуту идет нагрев в 700Вт и т. д.
max = 700-800Вт, min = 100-200Вт. Средняя=разморозка=300-400Вт
700Вт — это мощность излучателя — полезная мощность! и она не регулируется, как прямая зависимость а регулируется время подачи этой мощности на разогрев в зависимости от выбранного режима т. е допустим 10 сек. работает, 10 сек. отдыхает, тем самым нагрев продукта будет меньше.
600 — 700 — 800- 900 -1000 ватт, это мощность магнетрона, а время работы уже энергия, чем больше ручка к максимуму на печке, чем больше времени ВЧ воздействует на объект в камере, тем больше на него тратится энергии.