Духовка бош электрическая встраиваемая как пользоваться самоочисткой

Духовой шкаф bosch с функцией самоочистки

Каждая хозяйка мечтает о том, чтобы бытовая техника была не только функциональной и надежной, но и значительно облегчала быт. Если технику нужно постоянно мыть, слишком тщательно за ней ухаживать, то ее использование становится в тягость вместо желанного облегчения всего процесса.

Многие производители услышали просьбы домохозяек со всего мира и начали активно разрабатывать технику, которая обслуживает себя самостоятельно. Не так давно на рынке появились уникальные в своем роде плиты немецкого производителя Bosch, которые не просто удивляют своей функциональностью, но и могут сами себя чистить.

Необходимость функции

Духовка с функцией самоочистки Bosch поможет домохозяйкам навсегда забыть о том, что такое тяжелый несмываемый нагар на стенках духового шкафа. Вы можете не использовать химические средства для очистки поверхности – это скажется на качестве вашей пищи, больше не нужно бояться того, что вредные синтетические соединения из моющих средств попадут в пищу, а абразивность порошковых средств повредит духовке.

Модификации

Функция самоочистки духовок Bosch работает в нескольких направлениях. Это может быть:

• Eco Clean
• Пиролитическая система очистки.

Поговорим о каждой из них подробнее.

В первом случае, при выборе системы Eco Сlean, вы получаете духовку, поверхность покрыта тонким, незаметным керамическим покрытием. Оно не цельное, а состоит из мелких шариков.

Такие шарики – не просто отталкивают грязь и нагар с поверхности, а меняют форму и размер в зависимости от температуры. Когда духовка холодная – они сжимаются, после нагрева восстанавливаются снова. Это позволяет разрушать и отталкивать нагар.

К тому же, по словам производителя и отзывам довольных хозяек, такая функция практически бессмертна, она будет служить ровно столько, сколько функционирует ваша плита. А работает техника от Bosch десятилетиями.

Пиролитическая система очистки – выбор профессионалов и тех, кто не привык экономить. Это более продвинутый способ самоочистки духового шкафа Bosch. В чем она заключается?

Согласно исследованиям, весь нагар рассыпается и превращается в пепел при высокой температуре. Если в духовку встраивается мощный тен, способный выдерживать температуры до 500 градусов по Цельсию, его максимальный нагрев используется для очистки.

Пиролитическая система самоочистки плит необходима в случае профессионального использования духовки. В этом случае активная эксплуатация не позволит более простой схеме очистки при помощи керамических шариков отработать надлежащим образом. После нагрева тэна и очистки, нужно будет просто удалить пепел из духового шкафа – про химические средства очистки придется забыть и в этом случае.

Что выбрать ?

Выбирая ту или иную систему самоочистки духовок Bosch необходимо учитывать следующие параметры:

• надежность проводки
• стоимость электроэнергии
• активность эксплуатации духовки
• бюджет.

Дело в том, что пиролитическая система самоочистки хоть и более действенная, но она не всегда необходима. Ее выбирают профессионалы ввиду слишком активной эксплуатации духового шкафа. Но если вы не привыкли экономить, счета за электроэнергию вас не беспокоят – вы можете спокойно выбирать плиты и с таким мощным тэном.

Но большинству хозяек отлично подойдет и более простой вариант с самоочищающейся керамической поверхностью. Такие плиты стоят гораздо дешевле моделей, оснащенных системой пиролитической очистки, а сам процесс очистки не требует использования большого количества электроэнергии.

• Потребление электрической духовки
• Духовой шкаф Bosch
• Электро духовка Bosch
• Максимальная температура в духовке
• Современный духовой шкаф

Как выполняется процедура самоочистки духовых шкафов

Очищение загрязненных варочных поверхностей любого плана – дело не самое простое и откровенно нелюбимое любой хозяйкой. Духовой шкаф с самоочисткой лишен этого существенного недостатка.

Процедура очистки

Под функцией не подразумевается способность аппарата самопроизвольно входить в указанный режим по мере надобности. Как включать опцию, подробно написано в инструкции, и там же указана рекомендуемая частота.

К тому же некоторые из вариантов предполагают все-таки вмешательство по удалению остатков.

Загрязнение возникает вот каким образом: при готовке испаряется не только влага, но жир. Последний оседает на стенках духового шкафа, и когда температура в камере снижается, твердеет. Вместе жиром застывают и твердые частицы пищи. Все вместе образует неприглядную корку, которая к тому же при следующей готовке опять частично растворяется, частично сгорает. Если это явление игнорировать, то вскоре духовой шкаф не сможет выполнять свои функции на 100%.

Каталитическая самоочистка

Духовой шкаф с функцией самоочистки может работать следующим образом: стенки, а порой и дно камеры покрывает эмаль. Покрытие пористое, включает оксид церия, меди или марганца. В глубине пор такого материала содержатся частицы катализатора. Активное вещество способствует расщеплению жиров.

Такая процедура проводится при небольшой температуре – 140–200 С. Более того, как утверждают отзывы пользователей, она производится духовым шкафом самостоятельно при каждой готовке.

• нет надобности использовать электроэнергию на очищение духовки – опция реализуется во время готовки;
• таким образом можно очищать и электрические, и газовые модели.

• каталитические панели утрачивают свои свойства и нуждаются в замене;
• остатки «работы» опции необходимо удалять вручную, так же как и мыть дверцу.

Стоимость моделей заливист от качества каталитических панелей. Так, в моделях от Bosch такого рода эмаль состоит из керамических шариков. Слой при нагреве восстанавливает свой объем, а при уменьшении температуры – шарики сжимаются. Такая особенность прибора от Бош, не позволяет нагару накапливаться.

Пиролитическая самоочистка

Такую систему предпочитают профессионалы, поскольку она эффективно удаляет любое загрязнение любой степени тяжести. По сути, это сгорание органических остатков при высокой температуре и превращение их в пепел. Удаляется таким образом действительно все.

Пиролитическая функция самоочистки духового шкафа требует высокой температуры – 500 С, и высокой мощности – до 6 кВт. При включении опции во встраиваемом электрическом аппарате дверца блокируется.

В духовых шкафах от Bosch реализуется многоступенчатая система очистки. Такой метод позволяет сэкономить электроэнергию, поскольку при невысоком уровне загрязнения можно активировать более низкий уровень, что требует меньшей температуры. Конечно, встраиваемая модель от Бош с такой опцией будет стоить дороже.

• пиролитический метод – гарантия высокого качества материалов, поскольку они изначально должны выдерживать очень высокие температуры;
• пиролиз – самый действенный способ очищения;
• для процедуры нет надобности разбирать духовку, вытаскивать противни и так далее.

• духовой шкаф Bosch с самоочисткой или других компаний имеет высокую стоимость;
• дорогостоящая эксплуатация, поскольку такой способ потребляет много электроэнергии. На фото – духовка Бош во время очистки.

Гидролизная очистка

Для встраиваемых электрических моделей, возможно, лучший способ, так как проводится при очень низкой температуре – 50–90 С, и не нагревает мебель вокруг. Для процедуры необходимо налить в поддон воды с моющим средством и активировать опцию. Как включить, описано в инструкции.

Судя по отзывам этот метод не совсем правомерно назвать самоочищающей системой: вода, испаряясь, размягчает слой жира и растворяет его. Однако результат работы гидролиза необходимо убирать самостоятельно.

• малое потребление электричества;
• электрический духовой шкаф с самоочисткой такого рода стоит намного меньше.

• процедура частично проводится вручную;
• способ не столь эффективен и против застарелого жира бессилен. К тому же нельзя провести очистку сразу после готовки: нужно ждать пока стенки камеры остынут.

Как включить самоочистку в духовке Bosch

Как включить самоочистку в духовке Bosch, если вы впервые сталкиваетесь с такой особенностью и не знаете, с какого края подступиться? Это не так сложно, как кажется, и мы собирали в статье основные моменты. Тем более, что это одна из самых удобных и востребованных функций духовок данного производителя, и вы быстро освоите управление ею.

Модификации самоочистки духовок Bosch

• Eco Clean;
• Пиролитическая система.

Опишем каждую из них подробнее.

Eco Clean

Поверхность духовки с системой Eco Сlean покрыта тонким керамическим слоем, который состоит из мельчайших шариков. В зависимости от температуры они меняют форму и размер, в результате чего нагар разрушается.

1. Нажмите на панели управления кнопку Eco Clean и выберите желаемую продолжительность (обычно 1-2 часа).
2. Нажмите «Старт».
3. Духовка нагреется до определенной температуры, чтобы смягчить жир и другие загрязнения.
4. По окончании программы прибор автоматически выключится.
5. После остывания духовки очистите остатки грязи с помощью мягкой тряпки или губки.

Пиролитическая система

Пиролитическая система — это более продвинутый способ самоочистки. В духовку встроен мощный ТЭН, который нагревает ее до 500 градусов, и происходит полное сжигание остатков пищи.

1. Выберите функцию «Пиролиз», нажмите на поле «Очистка» и установите желаемый режим в зависимости от степени загрязнений.
2. Нажмите «Старт».
3. Духовка нагреется до очень высокой температуры.
4. По окончании программы прибор автоматически выключится.
5. После остывания очистите остатки пепла, которые могут оставаться внутри.

Перед тем как включить самоочистку в духовке Бош, обязательно ознакомьтесь с инструкцией. У вашей модели могут быть определенные особенности, которые нужно учесть.

Встраиваемый электрический духовой шкаф Bosch HNG6764S1

Сенсор готовности выпечки PerfectBake и многоточечный термощуп PerfectRoast: лучший путь для превосходных результатов запекания и выпечки.

4D-горячий воздух: равномерное распределение тепла — на любом уровне.

Удобное меню DishAssist: автоматические установки режима, оптимальной температуры и времени готовки для огромного количества блюд.

Интерактивный TFT-дисплей: простое и удобное управление благодаря переключателю ControlRing с сенсорными текстовыми дисплеями и анимацией.

Пиролитическая самоочистка Пиролиз является наиболее эффективной системой очистки духовки и принадлеж ностей безиспользования химических чистящих средств. В режиме пиролиза духовка нагревается до ~480 °С. В зависимости от степени загрязнения можно выбрать один из трех режимов очистки. Все загрязнения от приготовления блюд сжигаются, остается лишь немного пепла, который легко удалить влажной тряпкой.

3D-горячий воздух Эко В этом режиме также задействованы кольцевой нагревательный элемент на задней стенке духовки и конвекционный вентилятор. Однако, режим предназначен для приготовления только на одном уровне. Этот режим появился во многих новых моделях и позволяет достичь минимального потребления электроэнергии.

Духовой шкаф с инт. микроволновой печью с 14 режимами нагрева:

4D-горячий воздух, Горячий воздух ECO, Верхний/нижний жар, Верхний/нижний жар ECO, Гриль с конвекцией, Vario-гриль большой площади нагрева, Vario-гриль малой площади нагрева, Режим для пиццы, Нижний жар, Интенсивный жар, Бережное тушение, Подогрев посуды, Сушка, Поддержание температуры

Дополнительные режимы нагрева с использованием пара: Подогрев готовых блюд, Режим подъема теста
Дополнительные режимы нагрева с микроволнами: Микроволны, Микрокомби
Температурный диапазон 30 C° — 300 C°

Максимальная мощность микроволн: 900 Вт; 5 уровней мощности микроволн (90 Вт,180 Вт, 360 Вт, 600 Вт,900 Вт) , Инвертор

Объём духовки: 67 л
Поворотный переключатель ControlRing
Внутренняя поверхность духовки: эмаль цвета «антрацит»
Пиролитическая самоочистка
Противень для выпечки, пригодный для пиролиза
3 цветных текстовых TFT-дисплея 2,5″ с сенсорным управлением
Предложение по установке температуры
Индикация фактической температуры в духовке
Дисплей с индикацией температуры
Функция «Шабат»
Дополнительные функции:
Программа удаления накипи
Функция сушки
Дверца духовки с амортизатором открытия-закрытия softMove
Меню Assist c автоматическим выбором оптимальных установок для различных блюд
Многоточечный термощуп PerfectRoast
Сенсор для выпечки PerfectBake
Многофункциональные часы
Автоматический быстрый разогрев
LED-освещение
Съёмный резервуар для воды ёмкостью 1 л
Индикация отсутствия воды в резервуаре
Резервуар для воды находится за выдвижной панелью управления
Система охлаждения прибора
Конвекционный вентилятор из нержавеющей стали

Навесные направляющие для противней, Телескопические направляющие на 1 уровне, можно не снимать при пиролизе